Sylvia Sass a fait ses études à l'Académie de Musique Ferenc Liszt de Budapest. Après ses débuts à l'Opéra National elle obtient plusieurs prix importants, notamment le Premier Prix au Concours Kodaly à Budapest en 1972, puis le Grand Prix du Concours International des Jeunes Chanteurs d'Opéra de Sofia pour l'interprétation de Violetta dans La Traviata de Verdi. Un Prix Spécial pour la meilleure interprétation des mélodies lui a été octroyé en même temps Au Concours Tchaïkovski de Moscou- en 1974, elle obtient le Deuxième Prix (le premier prix n'a pas été décerné).
En tant que membre de l'Opéra National de Budapest, elle chante de 1972 à 1973 les premiers rôles dans : Otello. La Traviata, Don Giovanni (Donna Anna), La Bohème (Mimi), Le Nozze di Figaro, II Trovatore, Tosca, Norma, I Lombardi.
Elle a chanté depuis 1975 dans les opéras les plus célèbres du monde : Royal Opéra House Covent Garden (l Lombardi, La Traviata, Un baiio in maschera, Don Carlos, Norma). La Scala (Manon Lescaut, II tabarro, Suor Angelica), Metropolitan Opéra (Tosca), Grand Opéra de Paris (Roméo et